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Re: 下班后钓到的鱼
[版面:一天到晚上钩的鱼][首篇作者:KV] , 2019年08月13日17:59:47 ,次阅读,次回复
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KV
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发信人: KV (从善如流,敢做敢当), 信区: Fishing
标  题: Re: 下班后钓到的鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 13 17:59:47 2019, 美东)

我一直认为,crappie这个鱼如果在中国,绝对也是顶级好鱼。walleye没有味道,平淡
无奇,crappie不但肉质好,还有鲜味。


【 在 tuto (swa) 的大作中提到: 】
: 个人以为,论鱼的鲜美, crappie 〉smallmouth bass > perch.



--
从小长在胶州湾,敢为蛤蜊下泥滩;
善入东海扬风帆,做只轻舟度重山;
如行九州踪迹远,敢下西洋纳百川;
流鸿华夏英雄胆,当个小哥人人赞。

※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 148.]

 
timidhittor
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发信人: timidhittor (), 信区: Fishing
标  题: Re: 下班后钓到的鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 13 18:49:36 2019, 美东)

没吃过北方的crappie,以前在南方吃crappie的时候觉得腥味有点重,可能我厨艺太差
,个人更喜欢pacific sand dab,容易钓,肉嫩味美



--
※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 96.]

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