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文章阅读:小时候味道的核桃酥
[同主题阅读] [版面: 画饼充饥] [作者:pipanv] , 2017年05月24日04:07:43
pipanv
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发信人: pipanv (琵琶女), 信区: Food
标  题: 小时候味道的核桃酥
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 24 04:07:43 2017, 美东)

核桃酥,我们那叫大酥饼(因为个大),很多年没吃过了。还是挺怀念的,那还是小时
候在老家的时候,因为没啥好吃的零食,有这个就很不错了。回忆到此为止,上食谱。
这是我从网上找的做法,反正挺简单的,没事试着做做也不错。

准备食材:

  植物油100克 糖80克、 盐1克 、鸡蛋一个、 低筋面粉220克 、泡打粉2克 (或者
小苏打)、核桃适量。

具体做法:

  1.把糖和盐放入植物油中。
  2.搅拌均匀。
  3.放入蛋液继续搅拌均匀。
  4.搅拌均匀的液体。
   5.放入筛好的低筋面粉。
  6.放入核桃碎。
  7.和好的面团。
  8.分成大小均匀的小面团。
  9.压扁后表面刷蛋液和撒黑芝麻。
  10.烤箱170-180度20分钟看上色情况出炉。(自己的烤箱自行调节温度)。
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※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 47.]


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