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文章阅读:只好显摆厨艺了!
[同主题阅读] [版面: 一天到晚上钩的鱼] [作者:vanfossil] , 2010年02月23日19:07:13
vanfossil
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发信人: vanfossil (色鱼), 信区: Fishing
标  题: 只好显摆厨艺了!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 23 19:07:13 2010, 美东)

钓钢头钓伤了,都不好意思瑞炮了,一句话:怎么出动都钓不着!

只好拿herring出气,每天可以搞10-20条,送来送去、吃来吃去,还是那个“一招鲜”
最好!

飞猎出来的肉不打闪光灯是青色的,所以俗名叫做“青鱼”?!打了闪光灯成了姘客了。

由于此鱼肉不像三纹鱼那么厚,因此淡盐佐料混合后直接摆盘,用小风扇吹一天;然后
200度C烤8分钟;沥净考出来的油汤后再次用小风扇吹一天即成品!味道和以前的三纹
鱼柳不相上下。




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